20.01.20

Un tercio de los británicos creen que comerán insectos en 2029.

Un estudio llevado a cabo en Reino Unido desvela que casi un tercio de los británicos considera que los insectos estarán presentes en sus dietas de forma habitual en el año 2029.

La crisis climática, donde el sector agroalimentario se erige como uno de los principales causantes, es el principal motivo de lo que algunos británicos creen que será la inclusión de los insectos en sus dietas. Numerosos estudios de mercado ya han tenido esto en cuenta. Concluyen que el mercado de la alimentación con insectos se verá incrementado durante los próximos años.

https://www.theguardian.com/food/2019/sep/02/grubs-up-a-third-of-britons-think-well-be-eating-insects-by-2029