Insects for sustainable feeding

En Feedect desarrollamos soluciones
nutricionales sostenibles
a partir de insectos.

Nuevos alimentos para una población creciente y más exigente

Para cubrir la demanda de una población mundial cada vez mayor y más exigente, se hace necesario aumentar la producción de alimentos. Esto podría llegar a poner en riesgo algunos recursos ya limitados como son el agua y la superficie forestal. Además, de disparar aún más indicadores de degradación ambiental como las emisiones de GEI. Debemos garantizar la sostenibilidad de la cadena alimentaria no solo a través de procesos más eficientes, sino también identificando nuevas fuentes de proteínas de menor impacto ambiental.

Sobrepoblación
9700 millones de personas
poblaremos la tierra en 2050
Demanda de proteína
La demanda de protenína actual se verá duplicada en 2050
Impacto de la Ganadería
La ganadería tradicional es responsa-
ble del 14% de las emisiones de GEI y
ocupa el 70% de la tierra agricola del
planeta

Sostenibilidad

Los insectos son una gran alternativa a las fuentes de proteína animal convencionales. Además, pueden incluirse en la formulación de piensos, ayudando así a aumentar la sostenibilidad de la cadena alimentaria.

¿Qué cantidad de alimento es necesaria para producir 1 kg de comida?
Insectos
2,1
Pollos
4,5
Cerdos
9,1
Vacas
25
¿Cuántos litros de agua son necesarios para producir 1kg de comida?
Insectos
1.100
Pollos
2.300
Cerdos
3.500
Vacas
22.000
¿Qué superficie (m2) es necesaria para producir 1 kg de comida?
Insectos
18
Pollos
51
Cerdos
63
Vacas
254
¿Qué parte del animal puede ser aprovechado desde el punto de vista nutricional?
Insectos
80%
Pollos
55%
Cerdos
55%
Vacas
40%
Calle buitrera, 6
46180, Benaguacil
Valencia, España

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